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Resuelta

Servicio de cafetería, comedor y vending del CNIC.

2020/UE/02 • Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculare...

Presupuesto Base

962.500,00€

Sin Impuestos

175.000,00€

Importe Total

192.500,00€

Contratación: 20/12/2020

Actualización: 13/10/2023 11:44

⬥ Adjudicaciones

TAMAR LAS ARENAS, S.A.

A48239305

192.000,00€

Final: 175.000,00€

Mejor relación calidad-precio, de conformidad con los informes de valoración tanto de los criterios sometidos a juicio de valor, como los valorables mediante cifras o porcentajes, contemplados en los pliegos que rigen la presente licitación, y que se encuentran publicados en la Plataforma de Contratación del Estado.

1 20/12/2020 1

Categoría: Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.

Documentación

8_Pliego_prescripciones_t_cnicas.pdf

Pliego Prescripciones Técnicas

7_Pliego_cl_usulas_administrativas_particulares.pdf

Pliego Cláusulas Administrativas

Documento de aprobación del expediente

Documento General

Anuncio de visita obligatoria

Documento General

Certificado de existencia de crédito

Documento General

Composición de la mesa de contratación

Documento General

Memoria justificativa

Documento General

Informe de insuficiencia de medios

Documento General

Informe valoración criterios automáticos

Documento General

Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor

Documento General

Acta del órgano de asistencia

Documento General

Acta del órgano de asistencia

Documento General

Acta del órgano de asistencia

Documento General

Ubicación

Madrid

Contacto y Plazos

Fecha Límite Presentación

15/09/2020 11:00h

[email protected]

914531226

Duración

1 Años

Prórrogas: Posibilidad de 4 prórrogas de 1 año cada una.

Criterios de Adjudicación

Predominio de productos frescos en el menú de buffet de ensalada 6.5%

Máquinas de vending 2%

Predominio de productos frescos frente a congelados 7%

Variedad de los menús del día 4%

Composición cardiosaludable de los menús 3%

Oferta económica 60%

Predominio de productos elaborados en cocina frente a productos precocinados 6.5%

Calidad de materias primas utilizadas 9%

Coffee breaks y comidas de pie (cócteles) 2%

Requisitos de Solvencia

Técnica

Certificados de acreditación de que todo el personal adscrito posee la instrucción o formación de ma...
Certificado de cumplimiento por parte de la empresa licitadora de la normativa de gestión de la cali...
Experiencia en la realización de trabajos o servicios del mismo tipo o naturaleza al que corresponde...
Indicación del personal técnico o de las unidades técnicas, integradas, o no en la empresa, particip...

Servicio de cafetería, comedor y vending del CNIC.

⬥ Adjudicaciones

Documentación

◇ Datos Raw (JSON) (clic para ver)

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