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Resuelta

Servicio de comedor del Centro Ocupacional municipal “Corazón de María”, en régimen de catering.

Presupuesto Base

135.450,00

Sin Impuestos

67.700,00

Importe Total

74.497,50

Contratación: 08/09/2020
Actualización: 09/09/2020 14:06
Categoría: Servicios de suministro de comidas para escuelas.

Ubicación

Valencia/València

Contacto y Plazos

Fecha Límite Presentación

06/08/2020 14:00h

Duración

2 Años

Criterios de Adjudicación

Valoracion economica de la oferta, el licitador indicara el precio menu individual, para obtener el precio del contrato se calculara precio menu por 210 dias lectivos y por el numero de comensales que son en principio 43 40%
Alimentos ambientalmente mejores (10 puntos),compromiso de uso de alimentos ambientalmente mejores (de sostenibilidad local, de producción ecológica, de producción integrada y de bienestar animal/pesca sostenible) que se incorporen a los menús, de los alimentos 10%
Merienda especial, n ocasión de la celebración del partido solidario de fútbol que anualmente celebra el C.O.M. en el mes de junio: (10 puntos): 10%
Certificaciones calidad, seguridad alimentaria y Ambiental,se puntuará hasta 15 puntos la existencia de certificaciones en calidad que se encuentren homologadas y vigentes, a razón de 5 puntos por certificación. 15%
Cocina especifica (15 puntos):disponer de cocina específica para la elaboración de los menús que llevan las dietas especiales (alergias, hipocalóricas, galactosemia, hipercolesterolemia, trituradas, etc) que garantice la seguridad alimentaria de los usuarios 15%
Disponer de Supervisor/Nutricionista ,Acreditar que la empresa dispone de un supervisor/nutricionista para el diseño y desarrollo de los menús propuestos, adaptación de los mismos a la época del año y su adecuación a las necesidades nutricionales de las distintas dietas especiales 10%

Requisitos de Solvencia

Económica

La solvencia económica y financiera se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el registro Mercantil, si el empresario/a estuviera inscrito en dicho registro, y en caso...

Técnica

  • De conformidad con lo previsto en el artículo 90 de la LCSP, na relación de los principales servicio...