I-Licitaciones
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Adjudicada

contratación del servicio de catering y servicios complementarios en cocina para la escuela infantil "campanilla" de arahal

B41827148-2018/000001-PEA • Presidencia de Desarrollo Económico y Social de Ar...

Presupuesto Base

49.224,28€

Sin Impuestos

49.224,28€

Importe Total

54.146,71€

Actualización: 24/09/2018 10:32

⬥ Adjudicaciones

ALJACATERING, S.L.

B41554072

54.146,71€

Final: 49.224,28€

no especificado

9 1
Categoría: Servicios de suministro de comidas para escuelas.

Documentación

PPT Pliego Prescripc

Pliego Prescripciones Técnicas

PCAP Pliego Cl_usula

Pliego Cláusulas Administrativas

Informe de insuficiencia de medios

Documento General

Documento de aprobación del expediente

Documento General

Memoria justificativa

Documento General

Actos públicos informativos ó de apertura de ofertas

Documento General

Informe Técnico de Adjudicación

Documento General

Incidencias de la Licitación

Documento General

Actos públicos informativos ó de apertura de ofertas

Documento General

Acta de Adjudicación

Documento General

Contacto y Plazos

Fecha Límite Presentación

28/08/2018 14:00h
[email protected]
955841951

Duración

321 Días

Criterios de Adjudicación

A. CRITERIOS CUANTIFICABLES AUTOMÁTICAMENTE, SE PUNTUARÁN EN ORDEN DECRECIENTE: Precio ofertado¿¿máximo 45 puntos. Para la obtención de la puntuación se aplicará la siguiente fórmula matemática: P=( pm*mo)/O P¿¿.. corresponde a la puntuación pm ¿..es la puntuación máxima¿45 puntos mo ¿¿es la mejor oferta económica O¿¿.. es el valor de la oferta que se valora B. CRITERIOS CUYA PONDERACIÓN DEPENDA DE UN JUICIO DE VALOR: Se valorará la calidad del servicio mediante la aportación de una MEMORIA DETALLADA comprensiva de los siguientes aspectos: Memoria¿¿máximo 55 puntos. B1.Características de los recipientes isotérmicos en los que se transportan los alimentos. (Máximo: 5 Puntos). B2. Menaje a utilizar por los comensales. (Máximo: 5 Puntos) B3. Medios de transporte. (Máximo: 4 Puntos) B4. Relación de proveedores. (Máximo: 4 Puntos) B5. Proceso de elaboración de menús. Dietas, fichas dietéticas y materias primas. (Máximo: 5 Puntos) B6. Control higiénico sanitario. (Máximo: 4 Puntos) B7. Higiene y manipulación de los alimentos. (Máximo: 4 Puntos) B8. Recursos humanos y técnicos. (Máximo: 4 Puntos) B9. Plan de suministro. (Máximo: 4 Puntos) B10. Adaptación de los menús a la época del año y a las condiciones y necesidades de los usuarios. (Máximo: 6 Puntos) B11. Propuesta variada del menú mensual. (Máximo: 6 Puntos) B12. Certificado de calidad ISO 9000 o similar. (Máximo: 4 Puntos) 100%