← Volver

Resuelta

Servicio de restauración (comedor colegial y comedor de eventos) en el colegio mayor universitario Azarbe

E-CON-2022-5 • Rectorado de la Universidad de Murcia

Presupuesto Base

1.894.560,00€

Sin Impuestos

947.280,00€

Importe Total

1.042.008,00€

Contratación: 30/12/2022

Actualización: 04/01/2023 09:33

⬥ Adjudicaciones

insdustria restauracion colectiva

B46630752

12,59€

Final: 11,45€

A la vista del informe emitido por los técnicos especialistas, la oferta de la citada empresa, única licitadora, se ajusta a los requerimientos establecidos en este expediente por la Universidad de Murcia en cuanto al servicio solicitado, acreditando una relación calidad-precio suficiente para la ejecución del contrato.

1 30/12/2022 1

Categoría: Servicios de restaurante y de suministro de comidas.

Documentación

PPT-2022-44.pdf

Pliego Prescripciones Técnicas

PCA-2022-44.pdf

Pliego Cláusulas Administrativas

ANEXO III - FICHA DATOS EMPRESA.docx

Documentación Adicional

ANEXO II - DECLARACION RESPONSABLE SEGUN MODELO DEUC.pdf

Documentación Adicional

ANEXO I - INSTRUCCIONES PRESENTACION ELECTRONICA DE LICITACIONES.pdf

Documentación Adicional

ANEXO VI - COMPROMISO ADSCRIPCION MEDIOS - 2022-5.docx

Documentación Adicional

ANEXO V - CONFIDENCIALIDAD.docx

Documentación Adicional

ANEXO IV - COMPROMISO UTE - 2022-5.docx

Documentación Adicional

E-CON-2022-5-SE-AM - DEUC.xml

Documentación Adicional

E-CON-2022-5-SE-AM - DEUC.docx

Documentación Adicional

ANEXOS 10-11-19-21.docx

Documentación Adicional

ANEXO VII - OFERTA ECONOMICA - 2022-5.docx

Documentación Adicional

ACTA DE MESA DE CONTRATACIÓN

Documento General

E-CON-2022-5-SE-AM-INFORME CRITERIOS JUCIO VALOR_6568FCC7.PDF

Documento General

E-CON-2022-5-SE-AM-INFORME CRITERIOS AUTOMATICOS_65690B0E.PDF

Documento General

ACTA DE MESA DE CONTRATACIÓN

Documento General

ACTA DE MESA DE CONTRATACIÓN

Documento General

ACTA DE MESA DE CONTRATACIÓN

Documento General

Actos públicos informativos o de aperturas de ofertas

Documento General

ANEXO VII - MODELO DE OFERTA ECONOMICA (CORREGIDO)

Documento General

Lista precios líneas autoservicio 22-23 publicaciones

Documento General

Memoria justificativa

Documento General

Informe de insuficiencia de medios

Documento General

Documento de aprobación del expediente

Documento General

Ubicación

Murcia

Contacto y Plazos

Fecha Límite Presentación

31/10/2022 14:00h

[email protected]

Duración

4 Años

Prórrogas: 4 años

Criterios de Adjudicación

Compromiso de aportación de excedentes de alimentos a comedores solidarios 2%

Mejoras de medios materiales 1%

Menús para el comedor colegial 20%

Cursos de formación Higiénico-sanitarios 4%

Otros cursos 2%

Ayudas alimentarias 5%

Protocolos de Actuación para la Resolución de Averías 2%

Medios materiales mínimos de aportación obligatoria 5%

Eventos especiales adiciones 6%

Utilización de proveedores que sirvan sus productos en envases realizados en materiales no agresivos con el medio ambiente y/o compostables 7%

Proyecto organizativo 10%

Proposición económica sobre la tarifa diaria por prestación del servicio de pensión completa por cada residente 20%

Estudio de viabilidad económica 7%

Menús para los comedores de eventos especiales del Colegio Mayor Azarbe 2%

Plan de Mantenimiento Preventivo 3%

Utilización de Productos de Limpieza Ecológicos 2%

Utilización de Proveedores de Productos de Proximidad 2%

Requisitos de Solvencia

Económica

Las empresas licitadoras deberán acreditar la suscripción de un seguro de responsabilidad civil y de daños, con un valor de al menos 300.000 euros

Técnica

El licitador deberá acreditar una experiencia laboral mínima en hostelería, cuya cuantía variará en...

Servicio de restauración (comedor colegial y comedor de eventos) en el colegio mayor universitario Azarbe

⬥ Adjudicaciones

Documentación

◇ Datos Raw (JSON) (clic para ver)

El operador de fibra y móvil para tu homelab